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restaurant

Marianne Donven

Restauration : gestion quotidienne

Dans cette vidéo Meet an entrepreneur, Marianne Donven, Fondatrice de Chiche! depuis…

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Stéphanie Jauquet

Fixer ses prix

Dans cette vidéo, Stéphanie Jauquet nous explique : Comment fixer le prix…

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Stéphanie Jauquet

Entreprendre avec un aspect écologique

Dans cette vidéo, Stéphanie Jauquet nous expose son point de vue sur…

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Stéphanie Jauquet

Restauration : attentes et réalité

Dans cette vidéo, Stéphanie Jauquet apporte sa vision sur : Restaurateur, le…

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Fabiana Bartolozzi

Le travail du gérant de restaurant

Dans cette vidéo illustrant le travail de gérant de restaurant, Fabiana Bartolozzi…

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Fabiana Bartolozzi

Remplir son restaurant

Dans cette vidéo sur les bonnes pratiques pour remplir son restaurant, Fabiana…

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Fabiana Bartolozzi

Définir la carte de son restaurant

Dans cette vidéo sur la création de la carte de son restaurant,…

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Fabiana Bartolozzi

La certification “bio” en restauration

Dans cette vidéo sur la certification biologique en restauration, Fabiana Bartolozzi explique…

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Fabiana Bartolozzi

L’entourage pendant une reconversion

Dans cette vidéo sur l’importance de l’entourage lors d’une reconversion professionnelle, Fabiana…

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